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ポケット版 小さなスーパーの世界一のサービス
  • 定価:1,000円(税込)
  • 判型:新書
  • 体裁:
  • 頁数:224頁
  • ISBN:978-4-7612-6641-7
  • 発行日:2009年10月19日
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ポケット版 小さなスーパーの世界一のサービス

内容紹介:

「顧客志向」を実践レベルで説明しきれる人は少ない。本書はそこを明らかにした名著で、時代を超え業界を超えて世界有数の企業が読み、日々の活動に生かしてきた。2002年の翻訳出版『お客さまがまた来たくなる ブーメランの法則』では、国内数十社が数百冊単位で購入し社員に読ませた。書評家も一押しの「商いのバイブル」が、待望のポケット版で再登場。

目次詳細:

第一話 サービス業ならシステム重視をやめなさい--顧客志向

第二話 レジのそばにお菓子を並べるのはやめなさい--リピートビジネス

第三話 サラダが半分になったら少し小さな皿に移し替えなさい--顧客感覚 

第四話 野菜や果物をなんでもパックするのはやめなさい--顧客理解 

第五話 他店で買ったビンの回収は喜んで受けなさい--顧客聴取 

第六話 お客様に聞きたくないことを必ず聞きなさい--苦情収集

第七話 顧客モニターに不平不満を言わせなさい--モニター会議

第八話 うまい苦情対応を考えるのはやめなさい--苦情歓迎

第九話 断りたいときこそお客様を名前で呼びなさい--「人」感覚

第十話 お客に声をかけられるように売り場に出て行きなさい--顧客接近

第十一話 レジ下のカーネーションを一本そっと手渡しなさい--非日常主義

第十二話 時にはレジ袋ではなく空き箱を差し上げなさい--非数値志向 

ファーガルクイン (著)

アイルランド・ダブリン生まれ。トリニティカレッジにて博士号取得。ショッピングセンター9軒とスーパーマーケット「スーパークイン」19店をアイルランドで展開するスーパークイン・スーパーマーケット・グループの創業者であり代表取締役。1993年からアイルランドの上院議員でもある。また、数々の国際的な流通協会の役員などを歴任する一方、国際的なマネジメントセミナーでの講演を世界各国でこなしている。

太田美和子 (訳)

カリフォルニア大学ロサンゼルス校卒。外資系銀行、通産省外郭団体、ブルーチップ総合研究所を経て2001年に独立。食品小売業を中心とした取材・執筆・講演・セミナー企画などの活動を行っている。