丸紅経済研究所所長。1951年栃木県生まれ。76年東京大学農学部卒業後、丸紅に入社。鉄鋼第一本部、調査部を経て、2000年に業務部 経済研究所 産業調査チーム長。01年に丸紅経済研究所主席研究員。06年から現職に。農林水産省「食料・農業・農村政策審議会」「国際食料問題研究会」「資源経済委員会」などの委員を務める。
近著に『資源インフレ』（日本経済新聞社）『食糧争奪』(日本経済新聞出版社)、『水戦争』『飢餓国家ニッポン』『コメ国富論』(以上、角川ＳＳコミュニケーションズ）、『生きるためにいちばん大切な「食」の話』（講談社）などがある。